Vilda örter som en del av mat, produkter och upplevelser – delta i webbinarium 10.3.2026
Webbinarieserien erbjuder företagare inom livsmedelsförädling, hotell, restauranger och upplevelseturism i Egentliga Finland en praktisk och inspirerande översikt över hur vilda örter kan användas i produkter, tjänster och matupplevelser.
Webbinarieserien erbjuder företagare inom livsmedelsförädling, hotell, restauranger och upplevelseturism i Egentliga Finland en praktisk och inspirerande översikt över hur vilda örter kan användas i produkter, tjänster och matupplevelser.
Deltagarna får lära sig om möjligheter, säsonger, säkerhet och lagstiftning, och se konkreta exempel på hur vilda örter kan stärka produktutveckling, kundupplevelse, prissättning och kommunikation – alltid med tonvikt på lokal identitet, ansvar och turistens perspektiv.
Målet är att sänka tröskeln för att använda vilda örter, tillhandahålla konkreta verksamhetsmodeller som passar företagare och främja skapandet av nya lokala produkter och upplevelser som en del av matturismen.
Webbinarets föreläsare Anna Nyman är en erfaren vildört-expert, biolog och rådgivare inom örter, bär och svamp. Anna talar både finska och svenska, så webbinarierna kommer delvis att vara tvåspråkiga, t.ex. kommer växtarter att presenteras på båda språken.
För att deltagarna ska kunna dra största möjliga nytta av webbinariets innehåll har vi delat upp det i två delar utifrån målgrupperna:
Vilda örter inom matturismen webbinarier 10.3.2026:
Delta i det webbinarium som passar din företagsverksamhet. Du kan självklart delta i båda!
Anmäl ditt deltagande senast 3.3.2026!