• 22.9.2026
• Nyheter

Bekanta dig med lokal vassförädling på årets Hållbarhetsvecka

Hållbarhetsveckan ordnas den 21–27 september och lyfter fram hållbarhetsarbete runt om i regionen. Som en del av veckan bjuder Kimitoöns kommun och företaget Ruokomestarit in allmänheten till Öppet hus i Ruokomestarits lokaler i Dalsbruk torsdagen den 24 september.

Hållbarhetsveckan är en årligen återkommande evenemangsvecka som erbjuder en plattform för att synliggöra organisationers hållbarhetsarbete och väcka diskussion om hållbarhetsfrågor i regionen. Under veckan ordnas aktiviteter med fokus på ekologisk, social och ekonomisk hållbarhet, bland annat i form av föreläsningar, verkstäder, temadagar och öppet hus-evenemang.

I Kimitoön arrangeras denna vecka ett öppet hus-evenemang som kommunen ordnar tillsammans med Ruokomestarit.

Välkommen att bekanta dig med hållbart vassföretagande

Torsdagen den 24 september kl. 14–18 öppnar Ruokomestarit dörrarna till sina lokaler på Valsverksvägen i Dalsbruk.

Under eftermiddagen får besökarna möjlighet att lära sig mer om hållbart vassföretagande, bekanta sig med produktionsanläggningen i Dalsbruk och de nya slåttermaskinerna som utvecklats specifikt för vasskörd. Ruokomestarits experter Sauli Tikka och Henrik Jensen presenterar verksamheten varje hel timme.

Under evenemanget kan du också höra mer om kommunens nya vassatsningar där vi vill främja användningen av vass, förbättra Östersjöns tillstånd och främja den blåa ekonomin. Åtgärderna förverkligas genom EU-projekten VassResursen och ReCreateBioBased. Presenterar gör klimatkoordinator Catrin Ilmoni och projektledare Jaana Eskola.

Det bjuds på kaffe, te, saft samt både salt och sött tilltugg.